Tipy a triky

Jednoduché tipy, aby ostali tvoje potraviny čerstvé 1. časť


videní: 324

Prehľadávaš chladničku, aby si našiel čerstvé výrobky, ktoré si kúpil pred týždňom, ale nakoniec nájdeš len zhnité a plesnivé produkty. Našťastie existujú jednoduché triky, ktoré môžeš začať používať, aby zostali tvoje potraviny dlhšie čerstvé. Teraz sa dozvieš, ako správne uschovať svoju mrkvu, aby vydržala dlhšie.

Konzervovanie bylín

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Čerstvé bylinky nevydržia dlho, aj keď ich uchovávame v chladničke. Existujú však dva spôsoby, ako ich udržať dlhšie čerstvé.

  • Zaobchádzaj s nimi ako s kvetmi. Naplň pohár vodou a bylinky namočte do vody. Teraz ich ulož do chladničky. Vďaka tomu získaš 3 až 4 dni navyše.
  • Ak si chceš byliny udržať čerstvé po dobu dlhšiu ako 4 dni, jednoducho ich zalej maslom. Nakrájaj ich alebo použi väčšie vetvičky bylín a vlož ich do formy na ľad. Nalej do nich rozpustené maslo a zmraz. Teraz už nemusíš vyhadzovať zvädnuté bylinky.

Udržiavanie čerstvej kapusty

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Najväčšia chyba, ktorú môžete urobiť s kapustou, je držať ju v plastovom vrecku. Kapustu uchovávaj v zásuvke v chladničke tak, ako je, a nie v plastovom vrecku. Takto dokonca zostane chrumkavá a svieža až 2 týždne.

Udržiavaj šalát, špenát a podobné potraviny v čerstvom stave

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Šalát aj špenát sa musia pred uskladnením umyť. Umy ich studenou vodou a vlož ich do sklenených misiek s papierovými utierkami. Pevne prikry plastovým vekom a ulož do chladničky. Šalát bude dokonale chrumkavý a špenát bude pripravený na použitie pre akékoľvek jedlo.

Uskladnenie cibule

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Uskladnenie cibule v chladničke nie je dobrý nápad kvôli vlhkosti. Tiež preto, že celá tvoja chladnička a ďalšie produkty začnú páchnuť ako cibuľa. Cibuľu by si mal uchovávať v drôtenom koši, pretože má dobré vetranie. Týmto spôsobom zostane čerstvá celé mesiace. Nikdy ju však neskladuj spolu so zemiakmi, pretože sa pokazí rýchlejšie.

Balenie syra do voskového papiera

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Plastový obal je nepriateľom syrových výrobkov a riešením tohto problému je voskový papier. Po otvorení zabaľ syr do voskového papiera alebo mastného papiera, a potom ho umiestni do plastového vrecka. Teraz sa tvoj syr nebude kaziť tak rýchlo ako predtým.

Udržiavanie čerstvého chleba bez plesní

15 jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše jedlo vydržalo dlhšie

Plastové sáčky, obaly a tašky sú najhoršou možnosťou skladovania chleba. Najlepším spôsobom je zabaliť ich do čistej kuchynskej utierky a uložiť ju do boxu na pečivo alebo do mikrovlnnej rúry. Nielenže to brzdí proces formovania plesne, ale tiež to pomôže, aby pečivo zostalo mäkké.

Zachovanie živín z mrkvy

potraviny cerstve

Ak má mrkva, ktorú si si kúpil stonky, pred uložením ich odrež. Stonky budú brať koreňu všetky potrebné živiny a vlhkosť. Bez stoniek zostane mrkva svieža a zdravá oveľa dlhšie. Taktiež ju neskladuj v plastových vreckách ale ju len vlož do zásuvky v chladničke.

Zdroj: Brightside topdesat

b
Komentáre
Hore

Súbory cookie pomáhajú zlepšovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. viac info...

Súbory cookies sú malé textové súbory, ktoré sa umiestnia vo vašom počítači alebo zariadení pri návšteve našej webovej stránky. Tým, že používame súbory cookies nedochádza k porušovaniu zákona č. 122/2013 Z.z. o ochrane osobných údajov, nakoľko ich používaním nezhromažďujeme osobné údaje a ani ich neposkytujeme sprostredkovateľom resp. tretím stranám. Každý užívateľ prezeraním tejto našej webovej stránky súhlasí s ich používaním a ukladaním do svojho prehliadača. O tejto skutočnosti ste upozornený pri návšteve našej webovej stránky a svoj súhlas prejavujete ďalším prezeraním našej webovej stránky. Ak užívateľ nesúhlasí s používaním súborov cookies, našu webovú stránku nenavštevuje alebo súbory cookies aktívne vymažte alebo zablokujte. Ak dôjde k odmietnutiu používania cookies, našu stránku budete môcť naďalej navštíviť, avšak niektoré funkcie nemusia fungovať správne.

Súbory cookies sa ukladajú do počítača užívateľa, aby mu umožnili prístup k rôznym funkciám. Súbory cookies používame na zvýšenie efektivity Vašich návštev na našej webovej stránke. Súbory cookies používame na účely zapamätania predvolieb prehľadávania a to napríklad veľkosti textu, uprednostňovaného jazyka, predvolieb farieb atď. čo nám umožňuje jednoduchšie prechádzanie našou stránkou, a zhromažďovanie analytických informácií a to napríklad počtu návštevníkov na našej webovej stránke. Cookies nám umožňujú lepšie zhromažďovať informácie o používaní našej webovej stránky. V ich údajoch však v žiadnom prípade nezhromažďujeme vaše osobné údaje a informácie. Ukladá sa len jedinečný identifikátor relácie, ktorý nám umožňuje opätovne načítať profil a predvoľby užívateľa pri vašej ďalšej návšteve webovej stránky.

Na prevádzku našich webových stránok používame rôzne typy súborov cookie:
(a) súbory cookie relácie, ktoré sú dočasne uložené v počítači alebo zariadení počas relácie prehľadávania a po jej ukončení sa odstráni a
(b) trvalé súbory cookie, ktoré sa uchovávajú v počítači dlhší čas. Tieto trvalé súbory cookie môže užívateľ vymazať.

Reklama – Pomocou týchto súborov cookie môžeme dynamicky zobrazovať reklamy tretích strán na našich webových stránkach. Naše webové stránky tiež môžu obsahovať prvky, ktoré nastavujú súbory cookie za subjekty tretej strany, napr. tlačidlo „Like“ služby Facebook alebo tlačidlo „Tweet“ služby Twitter, či Google Plus a pod.

Ponuka prevažnej časti prehľadávačov obsahuje možnosti konfigurácie nastavení t.j. prehľadávač zvyčajne obsahuje možnosti ako napr. povolenie súborov cookie, prezeranie súborov cookie, zakázanie všetkých alebo vybratých súborov cookie atď. Ďalšie informácie o správe súborov cookies môžete nájsť na týchto adresách…

Zatvoriť