videní: 11.3K
Vianoce sa blížia rýchlosťou svetla a aj teba už premohla chuť upiecť vlastné medovníčky? Alebo si iba dostal chuť na bábovku či bublaninu? Rýchlo hľadáš recepty na internete… Ingrediencie by aj v chladničke boli avšak v tom príde sklamanie. Nemáš doma kuchynskú váhu. A do toho koláča musí ísť PRESNE 300 g múky! Nič sa neboj, máme pre teba riešenie! Prinášame ti totiž tipy na váženie potravín bez kuchynskej váhy.
Je to také jednoduché, až tomu nebudeš veriť. Stačí ti len priemerne veľká čajová lyžička, polievková lyžica či 250 ml hrnček. Vďaka týmto trom pomocníkom dokážeš odvážiť takmer všetko. Jednoducho si tieto tipy vytlač a nalep na chladničku. Váženie už nikdy nebude problém a tvoje vianočné pečenie sa stane naozajstnou zábavou! Tak poďme pekne spolu na to.
Priemerne veľká čajová lyžička
Zarovnanou čajovou (kávovou) lyžičkou môžeš odvážiť:
5ml tekutiny
8 g soli
8 g smotany
6 g múčkového cukru
6 g medu
5 g oleja
5 g mlieka
5 g octu
5 g rozpusteného masla
4 g vody
4 g hladkej múky
4 g hrubej múky
4 g prášku do pečiva
3 g kaka
3 g práškového cukru
2 g mletej škorice alebo papriky
Priemerná polievková lyžica
Jedna polievková lyžica má objem 15 ml, čo sú asi tri čajové lyžičky, Okrem toho priemerne veľkou zarovnanou polievkovou lyžicou odmeriaš:
36 g medu
25 g smotany
20 g oleja
18 g vody
17 g rozpusteného masla
15 g ryže
15 g soli
12 g práškového cukru
12 g cukru – múčka
11 g hrubej múky
10 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva
9 g kaka
8 g ovsených vločiek
Šálka s objemom 250 ml
Ak ide o váženie väčšieho množstva, ideálnou alternatívou ku kuchynskej váhe je priemerná 250 ml šálka (hrnček). Na hrnčekovom princípe sa zakladajú aj mnohé jednoduché recepty na zákusky.
250 ml šálka sa dá použiť na váženie:
360 g medu
250 g ryže
250 g mlieka
245 g vody
230 g oleja
220 g kryštálového cukru
200 g práškového cukru
170 g hrubej múky
170 g krupice
135 g hladkej múky
