Trápi vás rozbité vajíčko? Netreba strácať hlavu ale okamžite sa pustiť do upratovania. Čím rýchlejšie to spravíte, tým jednoduchšie to bude.
Vzhľadom k tomu, že žijeme v neustálom strese, tak aj taká obyčajná vec, akou je rozbité vajíčko, nás môže vyviesť z miery. Okrem toho, že rozbité vajíčko spôsobí stres, môže sa stať, že poriadne zašpiní vašu podlahu alebo kuchynskú pracovú dosku.
Pomoc je však po ruke vďaka tomuto overenému triku, ktorý sa v reštauráciách často používa, keď sa začnú rozbíjať vajíčka. Ak sa ponáhľate, tento rýchly trik na čistenie vám môže pomôcť rýchlo sa zbaviť tohto tekutého neporiadku. Nielen to, ale nižšie nájdete tipy, ako vyčistiť rozbité vajcia na rôznych typoch podláh a čo robiť, ak po kuchynskej nehode čakáte s upratovaním príliš dlho.
Rozbité vajíčko? Soľ sa stane vašim priateľom. Ale prečo?
Aká metóda sa v reštauráciách používa na upratovanie po rozbitom lepkavom vajci? Je to jednoduché: stačí si vziať trochu soli.
Hoci sa to môže zdať nepravdepodobné, soľ – ktorá je už všadeprítomná vo väčšine kuchýň – je v skutočnosti jedným z vašich najlepších spojencov, pokiaľ ide o riešenie všetkého toho neporiadku. Je to preto, že kuchynská soľ pomáha vytiahnuť tekutý obsah z vajec prostredníctvom osmózy. Soľ tak pomáha zahustiť rozliaty žĺtok a rôzne nečistoty, čo uľahčuje ich utieranie.
Jednoducho posypte poriadnou dávkou rozbité vajcia a nechajte ich niekoľko minút pôsobiť. Keď ich necháte chvíľu pôsobiť, zistíte, že hmota stuhla do niečoho pevnejšieho, čo umožňuje oveľa jednoduchšie odstránenie papierovou utierkou, handričkou alebo špongiou.
Ako vyčistiť rozbité vajíčko na kobercoch
Zatiaľ čo soľ môže byť skvelá na riešenie rozliatych vajec na tvrdých, rovných povrchoch, pri kobercoch a kobercoch budete musieť zvoliť iný prístup.
Keďže koberce sú vysoko savé a plné štrbín, obvyklý trik s použitím soli – alebo iného zahusťovadla, ako je sóda bikarbóna alebo kukuričný škrob – tu celkom neplatí. Ale nebojte sa, pretože existuje ďalší šikovný čistiaci prostriedok na rozbité vajcia, ktorý už možno máte v chladničke alebo skrinke a je takmer rovnako ľahko dostupný ako soľ.
Tým pomocníkom nie je nič iné ako sóda bikarbóna. So sódou môžete dosiahnuť podobné výsledky ako so soľou, len na inom povrchu. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je nabrať čo najviac vajca – na to postačí špachtľa a lyžica. Potom budete musieť vziať trochu sódy a na rozliate miesto ju štedro nasypať. Abrazívne a kyslé vlastnosti tejto tekutiny vynikajúco pripravujú miesto na utretie zvyšného lepkavého neporiadku papierovou utierkou alebo špongiou.
Čo robiť, ak už vajíčko stuhlo?
Povedzme, že sa ocitnete v situácii, keď varíte na sporáku a jednoducho ste nedokázali včas vyčistiť rozbité vajíčko, kým stuhlo. Čo potom?
Zatiaľ čo soľ pomáha, keď je rozbité vajíčko stále lepkavé a slizké, po stuhnutí vajíčka musíte zvoliť trochu iný prístup. Stvrdnuté vajcia potrebujú späť vlhkosť. Na to po vychladnutí sporáka prehodte cez rozliate vajíčko vlhkú handričku alebo papierovú utierku. Potom by ste ju mali nechať pôsobiť približne 10 minút. To umožní, aby sa časť tekutiny preniesla späť do vajíčok, čo po uplynutí tejto doby uľahčí ich zozbieranie.
Vo všeobecnosti by ste sa mali snažiť utrieť povrch po vyčistení rozliateho vajíčka vlhkou špongiou alebo papierovou utierkou. Použitie mydlovej vody môže byť dobrým spôsobom, ako sa zbaviť akejkoľvek lepivosti na povrchu. Drhnutie jablčným octom však môže byť tiež účinným spôsobom, ako odstrániť nežiaduce pachy a dokončiť prácu.
Zdroj: mentalfloss | topdesat
