Ženšen
Ženšen je skvelý pre vašu pokožku, pretože pomáha tvoriť kolagén, ktorý udržiava vašu pokožku pevnú a hladkú, čím redukuje vrásky a jemné linky. Taktiež rozžiari vašu pokožku tým, že zvyšuje prietok krvi, vďaka čomu sa do pokožky dostáva viac kyslíka a živín, takže vyzerá zdravšie a rovnomernejšie.
Zlepšuje výdrž, sústredenie a imunitnú reakciu a vďaka antioxidačným vlastnostiam pomáha chrániť bunky, ktoré spôsobujú rýchle starnutie alebo zlý zdravotný stav.
Ako používať:
Potraviny – Ženšen sa môže konzumovať surový, ale výborne sa hodí aj do jogurtu, ovsenej kaše, polievok alebo miešaných jedál.
Nápoje – Pripravte si ho na pare alebo na čaj namočením kúskov do horúcej vody, prípadne ho pridajte do džúsu, kávy alebo smoothies.
Sumach
Sumach je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením a znižujú riziko ochorení, ako sú srdcové problémy, rakovina a poruchy mozgu. Protizápalové účinky sumachu môžu pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení tým, že znižujú zápal v cievach, a tiež podporujú zdravú hladinu cukru v krvi a môžu byť užitočnou súčasťou vyváženej stravy.
Pomáha regulovať hmotnosť, pretože má vysoký obsah vlákniny a vlastnosti podporujúce metabolizmus. Je vhodný pre vašu pokožku, pretože pomáha bojovať proti poškodeniu a opuchom pokožky a môže chrániť pred starnutím, upokojovať veci, ako je akné alebo ekzém, a dokonca pomáha rýchlejšie hojiť rany.
Ako používať:
Pridávajte ho do marinád, nátierok a primiešajte ho aj medzi iné koreniny, aby vaše pečené a grilované mäso vyzeralo a chutilo lákavo. Posypte sumachom hummus, krémové dipy, šaláty, prílohy a ryby, aby ste ich dobre ochutili.
Bazalka
Bazalka má vysoký obsah vitamínu A a ďalších látok proti starnutiu. Vďaka tomu je prospešná pri redukcii pokožky poškodenej slnkom, podporuje tvorbu kolagénu a zvyšuje úroveň hydratácie pokožky. Je tiež známe, že zabraňuje akné, podporuje zdravé starnutie pokožky a znižuje pigmentáciu, pričom prináša úľavu od ekzémov, zabraňuje vypadávaniu vlasov a lupinám.
Ako používať:
Pleť: Bazalka sa môže používať v pleťovej pare, pleťových maskách, maskách na vlasy, čistiacich prípravkoch a na ošetrenie škvŕn.
Nápoj: Bazalkový čaj alebo výživové doplnky na zlepšenie celkového zdravia pokožky a tela.
Klinček
Antibakteriálne vlastnosti klinčeku môžu byť prospešné pre zdravie ústnej dutiny v kombinácii s dobrou ústnou hygienou, ako je čistenie zubov. Niektoré štúdie tiež naznačujú, že klinček môže chrániť pred rakovinou, regulovať hladinu cukru v krvi, znižovať výskyt žalúdočných vredov a zlepšovať kostnú hmotu vďaka obsahu mangánu.
Upozornenie: Klinčekový olej môže byť vo veľkých dávkach toxický a predávkovanie klinčekovým olejom môže spôsobiť poškodenie pečene – najmä u detí. Na pochopenie účinkov menších množstiev u ľudí je potrebný ďalší výskum.
Ako používať:
Potraviny – klinčekové korenie sa môže zmiešať so škoricou a muškátovým orieškom a potom pridať do sladkých jedál. Zvláštnu chuť dodajú aj dezertom, kari, čatní alebo ryži a mäsu.
Nápoj – Klinčekový čaj sa dá pripraviť varením celých klinčekov vo vriacej vode po dobu 5 až 10 minút.
Zdroj: brightside / topdesat
