Hygiena v ohrození: Keď kuchári zabudli na rukavice aj zdravý rozum. Povedzme si úprimne – nie je nad dobré jedlo v reštaurácii, kde sa o všetko postarajú za teba. Človek si sadne, oddýchne, a čaká na zaslúžený pôžitok na tanieri. Lenže niekedy sa sen o chutnej večeri zmení na poriadne nechutnú realitu.
Nie vždy je to vaša chyba. Stačí jeden pohľad do kuchyne, kde sa myš zabáva medzi hrncami, a chuť na polievku vás razom prejde. A to je len začiatok – niektoré kuchyne skrývajú horory, ktoré by nerozdýchal ani Gordon Ramsay. Vitajte v zákulisí miest, kde hygiena nie je vítaná, a kde zážitok z jedla môže skončiť žalúdočnou nočnou morou. Preklikávajte opatrne, a nabudúce si možno dvakrát rozmyslíte, kde si objednáte večeru.
Hygiena v ohrození: Keď kuchári zabudli na rukavice aj zdravý rozum
Bufet na letisku Charlesa De Gaulla. Paríž, Francúzsko
Miestna čínska reštaurácia dostala novú krájaciu dosku
Na pánskych záchodoch na mojom firemnom pracovisku
Nájdené vo vnútri môjho jedla. Je mi zle
Kuracie mäso s ryžou, poprosím!
