Klobásy/ párky
Ľudia zvyčajne klobásy varia na panvici bez vody. No, tento používateľ Redditu napísal, že v skutočnosti by ste mali do panvice pridať vodu a nechať klobásu variť, kým sa voda nevyparí. Potom ju osmažte do zlatohneda, pretože vnútri je už uvarená vďaka vode.
Varené vajcia
„Až keď som videla film Julia a Julia, uvedomila som si, že uvarené vajcia na mäkko by som mala na pár sekúnd položiť na papierové utierky, jemne osušiť (zhora aj zdola) a až potom položiť na toast. ŽIADNE VYMOČENÉ TOASTY!“
Smažené zemiaky
Ak chcete ochutnať jedny z najlepších vyprážaných zemiakov vo vašom živote, je potrebná príprava. Tento používateľ Redditu napísal, že reštaurácie zemiaky blanšírujú a potom ich dajú do chladničky alebo mrazničky, aby vychladli. Keď ich neskôr uvaríte, sú chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra a oveľa chutnejšie.
Špagety carbonara
„Robil som to ako väčšina ľudí, so smotanou, vajcami a šunkou, až kým som sa nedozvedel, že pravá Carbonara neobsahuje smotanu, ale z tuku zo slaniny, vaječného žĺtka, syra a trochy vody z varených cestovín sa pripraví emulzia, ktorá vyzerá ako smotana, ale chuť je úplne iná.“
