Konská sila znamenala kone
Celodenná práca na poli, bok po boku so zvieratami, ktoré si nedávali prestávky ani nespotrebúvali benzín; len seno, svaly a vytrvalosť.
Každodenný život
Každé jedlo bolo pripravované na otvorenom ohni. Časovanie bolo inštinktívne, teplota odhadovaná, ale večera chutila ako doma.
Keď teplo znamenalo pot
Varenie v lete znamenalo teplo bez úľavy. Žiadne ventilátory, žiadna klimatizácia; len žena, oheň a práca, ktorú bolo treba urobiť.
Kuchyňa bola vždy plná
Matka a dcéra nielen pripravovali jedlá, ale aj sa učili rytmus života bez technických vymožeností.
Zachovanie úrody, zachovanie roka
Konzervovanie, solenie, sušenie. Dve ženy v kuchyni počítajú, ako prežiť. Elektrina ešte nezabezpečovala trvanlivosť potravín.
Zdroj: ebaumsworld / topdesat
