videní: 1.9K
Pri zhadzovaní prebytočných kíl nám všetkým príde na um zdravá strava. No ako presne sa dá definovať zdravá strava? A skutočne nám zaužívané presvedčenia o stravovaní pomôžu schudnúť? Na internete sa nachádza množstvo kontroverzných informácií, a práve z toho dôvodu sa dnes pozrieme na mýty o zdravej strave.
Graeme Tomlinson je fitness šéfkuchár, ktorý rúca mýty o zdravej strave. Môžeš ho nájsť na Instagrame, YouTube a Twitteri pod touto prezývkou – The Fitness Chef. Graeme je osobným trénerom a výživovým poradcom viac ako 5 rokov, má dokonalú fyzickú kondíciu a svoje príspevky na sociálnych sieťach vždy zakladá na vedeckých faktoch. Svoj najnovší počin zameral na rozdiel medzi nutričnými hodnotami a kalóriami. Graeme verí, že ktokoľvek môže schudnúť bez obmedzení. Znie to naozaj sľubne, čo povieš?
1. Tmavá čokoláda verzus mliečna čokoláda
Pre chudnutie sú dôležité celkové kalórie. Ak zješ omnoho viac, ako dokážeš spotrebovať, uložia sa ako prebytočný tuk. Ak patríš medzi ľudí, ktorí si nedokážu odpustiť čokoládu, určite si narazil na informáciu, že tmavá čokoláda je zdravšia ako mliečna. To síce môže byť pravda, ak sa pozrieš na obsah cukru, no pokiaľ ide o kalórie, o celých 100 vyhráva mliečna.
2. Vďaka týmto potravinám určite schudneš!
Čo sa týka kalórií, je úplne jedno, či ješ bielu alebo hnedú ryžu, obyčajné alebo celozrnné cestoviny, biely alebo celozrnný chlieb. Samozrejme, nutričné hodnoty sú rozdielne.
3. „Nie je kalória ako kalória“
Toto tvrdenie nie je úplne pravdivé. Ľudia si totiž často pletú pojmy „kalórie“ a „nutričné hodnoty“.
4. „Zdravá strava“
Prečo piť drahú ochutenú vodu s vitamínmi, ak môžeš vypiť čistú vodu a zjesť ovocie ako zdroj vitamínov?
5. Jedenie po šiestej
Je úplne jedno, či zješ jedlo pred šiestou alebo po šiestej (alebo po akejkoľvek inej hodine). Stále je to to isté jedlo s tými istými kalóriami.
6. Jedlo ako riešenie problémov
Niektorí ľudia jedia zo stresu, no jedlo ti tvoje problémy nevyrieši.
7. Nie je ovocie ako ovocie
Sušený banán verzus čerstvé maliny.
8. Rýchle občerstvenie ako zdroj obezity?
Vedel si, že ak zješ jeden Big Mac, KitKat a k tomu 4 šišky, tak si zjedol rovnaké množstvo kalórií, ako keby si namiesto toho skonzumoval 75 gramov mandlí a 100 gramov sušeného manga? Znova opakujeme, že nutričné hodnoty a kalórie sú rozdielne veci.
9. Káva na chudnutie
Ak sa zaujímaš o chudnutie, možno si už narazil na „kávu na chudnutie“, respektíve „skinny coffe“ alebo „slimming coffee“. Nuž, je to všetko len marketing. Obyčajná čierna káva má dokonca o 1 kalóriu menej.
10.
Výber stravy je len a len tvoje rozhodnutie. Môžeš si dať 1 veľkú pizzu, kolu, zmrzlinu a hranolčeky s omáčkou alebo namiesto toho môžeš mať 6 hlavných jedál a 8 olovrantov. Rovnaká kalorická hodnota.
10. Sušené ovocie
Ak ti niekto povedal, že sušené ovocie je zdravšie a je lepšie na chudnutie, zrejme by si ho počúvať nemal…
11. Nie vždy je to tak, ako to vyzerá
Tak teda avokádo alebo Nutella?
12. Móda verzus realita
Jedlo by si nemal jesť len preto, lebo dobre vyzerá na fotke, ale malo by mať pre teba nejakú nutričnú hodnotu.
Zdroj: thefitnesschief | BrightSide | topdesat
