Tipy a triky

5 receptov na prípravu vareného vína inšpirované domovom aj zahraničím

5 receptov na prípravu vareného vína

videní: 32.7K

Vianočné trhy majú svoje čaro, svetelné ozdoby, množstvo ľudí, chutí, vôní. Ale ak sa chceš so svojimi priateľmi porozprávať o tom, ako rýchlo ubehol ďalší rok, nemáš šancu. Hlasitá hudba a ruch tomu bránia. Vo väčších mestách dokonca ani nemáš kde vypiť svoj punč či víno. Preto si radšej skús pripraviť tieto recepty na varené víno, ušetríš peniaze, nebudeš mať omrzliny a ešte si aj s priateľmi dobre pochutnáš a poklebetíš. Tu je 5 receptov na prípravu vareného vína, ktoré si môžeš jednoducho pripraviť doma.

rpavich

rpavich

Varené víno vlastne nie je varené, ale len prihriate. Prevarenie by spôsobilo vyvarenie alkoholu, a to predsa nechceš. Medzi základné ingrediencie, ktoré ti už vôňou pripomínajú vianoce sú: tenké plátky citrusového ovocia, aromatické klinčeky, škorica, badián, sušené ovocie a samozrejme dobré sladké víno alebo suchšie víno a lyžica trstinového cukru.

Postup prípravy tohto vianočného nápoja je pri každom jednom rovnaký, odlišuje sa len ingredienciami. Všetky dané suroviny zmiešame v hrnci a zmes zahrajeme, tak aby sa na vrchu vytvorila pena, zmes však nesmie začať vrieť. Horúci nápoj precedíme cez sitko, nalejeme do hrnčekov a môžeme piť.

5 receptov z domova i zahraničia, ktorými sa môžeš inšpirovať:

1. Slovenské biele varené víno

food-2940423_1920

Suroviny: 

500 ml bieleho polosladkého vína

3 tenké plátky pomaranča

1 kávová lyžička strúhaného zázvoru

4 ks klinčekov

1 ks celej škorice

2. Nemecké „Gluehwein”

boiled-1380146_1920

Suroviny:

500 ml červeného suchého vína

2 polievkové lyžice trstinového cukru

5 tenkých plátkov citrónu

3 struky kardamónu

3 ks klinčekov

1 ks kabiánu

[adrotate group=”11"]

3. Stredoveký „Hippocras”

Suroviny:

500 ml bieleho polosuchého vína

1/2 šálky medu

100 ml čistej vody

10 ks klinčekov

1 ks celej škorice

2 kávové lyžičky šťavy z limety

4. Nórsky „glögg”

Suroviny:

500 ml portského vína

500 ml brandy

1/2 šálky sušených hrozienok

1/2 šálky bieleho cukru

kôra z jedného pomaranča

1/2 šálky lúpaných mandlí

15 ks klinčekov

5. Španielske „Vino Caliente”

Suroviny:

500 ml červeného suchého vína

1 ks vanilkového lusku

2 polievkové lyžičky trstinového cukru

1/4 šálky brandy

1 čajová lyžička muškátového orieška

4 pásiky citrónovej kôry

Zdroj: vinotajna / topdesať

Prečítaj si aj:

b
Komentáre
Hore

Súbory cookie pomáhajú zlepšovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s tým, že používame súbory cookie. viac info...

Súbory cookies sú malé textové súbory, ktoré sa umiestnia vo vašom počítači alebo zariadení pri návšteve našej webovej stránky. Tým, že používame súbory cookies nedochádza k porušovaniu zákona č. 122/2013 Z.z. o ochrane osobných údajov, nakoľko ich používaním nezhromažďujeme osobné údaje a ani ich neposkytujeme sprostredkovateľom resp. tretím stranám. Každý užívateľ prezeraním tejto našej webovej stránky súhlasí s ich používaním a ukladaním do svojho prehliadača. O tejto skutočnosti ste upozornený pri návšteve našej webovej stránky a svoj súhlas prejavujete ďalším prezeraním našej webovej stránky. Ak užívateľ nesúhlasí s používaním súborov cookies, našu webovú stránku nenavštevuje alebo súbory cookies aktívne vymažte alebo zablokujte. Ak dôjde k odmietnutiu používania cookies, našu stránku budete môcť naďalej navštíviť, avšak niektoré funkcie nemusia fungovať správne.

Súbory cookies sa ukladajú do počítača užívateľa, aby mu umožnili prístup k rôznym funkciám. Súbory cookies používame na zvýšenie efektivity Vašich návštev na našej webovej stránke. Súbory cookies používame na účely zapamätania predvolieb prehľadávania a to napríklad veľkosti textu, uprednostňovaného jazyka, predvolieb farieb atď. čo nám umožňuje jednoduchšie prechádzanie našou stránkou, a zhromažďovanie analytických informácií a to napríklad počtu návštevníkov na našej webovej stránke. Cookies nám umožňujú lepšie zhromažďovať informácie o používaní našej webovej stránky. V ich údajoch však v žiadnom prípade nezhromažďujeme vaše osobné údaje a informácie. Ukladá sa len jedinečný identifikátor relácie, ktorý nám umožňuje opätovne načítať profil a predvoľby užívateľa pri vašej ďalšej návšteve webovej stránky.

Na prevádzku našich webových stránok používame rôzne typy súborov cookie:
(a) súbory cookie relácie, ktoré sú dočasne uložené v počítači alebo zariadení počas relácie prehľadávania a po jej ukončení sa odstráni a
(b) trvalé súbory cookie, ktoré sa uchovávajú v počítači dlhší čas. Tieto trvalé súbory cookie môže užívateľ vymazať.

Reklama – Pomocou týchto súborov cookie môžeme dynamicky zobrazovať reklamy tretích strán na našich webových stránkach. Naše webové stránky tiež môžu obsahovať prvky, ktoré nastavujú súbory cookie za subjekty tretej strany, napr. tlačidlo „Like“ služby Facebook alebo tlačidlo „Tweet“ služby Twitter, či Google Plus a pod.

Ponuka prevažnej časti prehľadávačov obsahuje možnosti konfigurácie nastavení t.j. prehľadávač zvyčajne obsahuje možnosti ako napr. povolenie súborov cookie, prezeranie súborov cookie, zakázanie všetkých alebo vybratých súborov cookie atď. Ďalšie informácie o správe súborov cookies môžete nájsť na týchto adresách…

Zatvoriť